top of page

Zeytinyağlı Bamya

  • 17 Haz 2020
  • 1 dakikada okunur

Güncelleme tarihi: 19 Haz 2020

Hem de şekersiz bir zeytinyağlı yapmaya hazır olun :)


Malzemeler

  • Yarım kg bamya

  • 1-2 diş sarımsak

  • 1 soğan

  • 2 orta boy domates

  • 2 yk zeytinyağı

  • 1 tk salça

  • 1 su bardağı sıcak su

  • Az limon suyu

Tarif

  • Bamyaların saplarını koni biçiminde keserek temizleyin

  • Soğan ve sarımsakları küçük parçalara gelene kadar kıyın

  • Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin

  • Tencerenin içinde zeytinyağının üzerine soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun

  • Ardından salçayı ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek koyulaşıncaya kadar pişirin

  • Kıvamı tutmaya başlayınca bamyaları da karışımın içerisine dökün.

  • Sıcak su ve tuz ekleyin

  • Orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin

  • Bamyalar yumuşamaya başlayınca, limon suyu ekleyin

  • 5 dakika daha pişirdikten sonra yemeğe hazır hale gelmiş olacaktır

Afiyet olsun!

 
 
 

Yorumlar


© 2018 by Galia Pilates

Abone Listemize Katılın!

bottom of page