Girit Kabağı Dolması

Gün geçmiyor ki bir online programımızın daha lezzetine lezzet katmayalım. Lezzetli şeyler yerken de kilo kaybı mümkün, ama tabii ki Galia'yla!

Malzemeler

• 2 adet Girit Kabağı

• 1/3 soğan

• 1 yk zeytinyağı

• 1 tk domates salçası

• 1 tk biber salçası

• 1/3 su bardağı bulgur

• 1/3 su bardağı sıcak su

• Tuz, karabiber, nane ve ağız tadınıza göre diğer baharatlar

Sosu için

• 1/3 kırmızı domates

• 1 tk domates salçası

• Tuz

• 1 çk kırmızı toz biber

• 1 su bardağı sıcak su

Tarif

• Öncelikle içini yapalım;

• İnce ince soğanı zeytinyağında salçalarla beraber kavurun.

• Bulguru ekleyip 2-3 dakika kavurun ve suyu ekleyin

• Tuz ve baharatları da ekleyip kısık ateşte bulgur suyunu çekene kadar pişirin

• Sıra kabaklarda;

• Kabakların sap kısımların birer parça kesip ayırın, bunları kapak olarak kullanacağız

• Kabakların içini varsa kabak soyucu aparatla ya da bir tatlı kaşığı yardımıyla oyun

• İç harcını bastırmadan kabakların içine doldurun

• Üzerini ayırdığınız kabaklarla kapatıp bir tencereye alın

• Ve son olarak da sos;

• Domatesi rendeleyip bir kaseye alın.

• Üzerine salça, tuz, kırmızı toz biber ve sıcak suyu ekleyip karıştırdıktan sonra dolmaların üzerine gezdirin.

• Kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin

Afiyet olsun!

---

#fittarif#fitbeslenme#sağlıklıbeslenme#sagliklibeslenme#şokdiyet#sokdiyet#diyet#hizlikiloverme#hızlıkilover#hızlakilover#onlinediyet#onlinezayiflama#onlinezayıflama#pilates#üsküdarpilates#uskudarpilates#sağlıklıyaşam#saglikliyasam#detox#online21gun#online#tarif#kolaytarif#pratiktarif#toktutantarif#hizlitarif